Жаровня (крышка сковорода для узбекскогоказана 12 литров)

Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Окружность: 93 см

Диаметр горловины: 19 см

Диаметр дна: 17 см

Высота казана с ручкой: 38 см

Без антипригарного покрытия

Для газовых плит, для электрических плит, для открытого огня.