Технологии GMG не стоят на месте о чём бы ни шла речь — от системы полочек для подогрева, до улучшенной конструкции и нового цифрового контроллера. Встречайте обновлённого с ног до головы, блестящего преемника традиций GMG: Ledge 2.0.

Особенности 2.0:

• Улучшенная конструкция накопителя для пеллет

• Разъёмы питания вынесены на нижнюю часть накопителя для защиты от влаги и износа

• Новый дизайн главной камеры для лучшей циркуляции воздуха и дыма в котле.

• Обновлённый контроллер, термосенсор и новое приложение для смартфона

• Разъём USB для зарядки устройств

• Технология навесных полок GMG RACKT™ позволяет установить до 6 полок для подогрева и увеличить рабочую плоскость почти вдвое; (полки продаются отдельно)

• Возможность установки горелки SideBurn™ позволяет превратить боковой столик в мощную станцию для быстрой обжарки (горелка продаётся отдельно);

• Возможность установки печи для пиццы

• Возможность установки вертела

Ключевые особенности

• Разные типы питания с вариантами подключения. Этот гриль сделали для людей. Он может работать от обычной розетки, от питания 12 В и просто подключаться «крокодилами» к автомобильному аккумулятору. В качестве топлива использует пеллеты из натуральной древесины.

• Этот гриль — действительно умный. «Бортовой компьютер» — цифровой контроллер этого гриля — гордость GMG. С помощью высокоточного термодатчика, встроенного в котёл гриля, он отслеживает внутреннюю температуру, на лету пересчитывает показания и управляет всей системой розжига и работой гриля.

• Контроль — лучший инструмент. Этот гриль может создавать широкий диапазон температур: от копчения до жарки, от 65,5 до 287,7 °C. При этом настраивать температуру можно шагами в 5 °C. Контроллер считывает и показывает температуру в котле, а вдобавок можно подключить два щупа для готовящихся блюд и следить за всеми разом (щупы в комплекте).

• Простой и надёжный механизм розжига: электродвигатель вращает шнек и подаёт пеллеты в камеру сгорания; вентилятор нагнетает кислород, чтобы пеллеты горели интенсивнее; пеллеты же отдают жар и приятный аромат блюдам. Лучшее во всей этой схеме: всем управляет контроллер и вам достаточно запомнить его сигналы, чтобы вообще не ломать себе голову, как установить нужный жар.

• Термодатчик Sense-Mate постоянно контролирует температуру окружающей среды и в холодную погоду переводит гриль в турборежим, так что вам не придется долго ждать, пока гриль нагреется.

• Накопитель для пеллет вмещает 9 кг топлива. Оснащен окошком, чтобы уровень пеллет был на виду, дверцей для легкой очистки сзади и открывашкой для бутылок спереди.

• Через смотровое окошко в крышке гриля можно в любой момент взглянуть на продукты внутри, не выпуская из котла ароматный дым.

• Площадь решетки для приготовления составляет 3420 кв. см: можно уместить на ней дюжину реберных пластин или даже тушку небольшого поросёнка целиком.

• А теперь вишенка на торте: умные технологии. Гриль можно подключить к приложению GMG на вашем смартфоне несколькими способами: напрямую по Wi-Fi, через вашу локальную домашнюю сеть или по сети интернет. Каждый из этих режимов даёт вам новый уровень свободы. Главное: приложение позволяет не только контролировать гриль, но и управлять им, прямо со смартфона отдавать команды повысить или понизить температуру, обновить ПО или выключить гриль.

• Также в приложении доступны «профили» — рецепты, записанные по шагам, которые позволяют задать грилю порядок действий, температур и режимов вплоть до готовности блюда. Вы можете создать свои собственные профили для любимых рецептов или блюд на каждый день. Загрузили еду в гриль, загрузили профиль, и просто изредка посматривайте на смартфон. Ledge будет послушно работать по рецепту. Разумеется, вам также доступны и обычные функции: контроль температуры гриля и блюд со щупами, таймеры, push-оповещения.